Olijfolie Ontdek Olief Olijfolie

Ontdek Olief Olijfolie

Puur, eerlijk en ongefilterd

Olief Olijfolie is meer dan alleen een product, het is een ambachtelijk verhaal. Onze olijfolie wordt met zorg en liefde geproduceerd in de bergachtige Pilion-streek in Griekenland. Hier groeien de beste groene olijven, die met de hand geoogst worden vanaf begin november. Met stokken worden de olijven voorzichtig van de takken getikt, waarna ze in kratten naar de olijfperserij worden gebracht. Binnen enkele uren na de oogst worden ze koudgeperst, zodat al het goede van de olijf behouden blijft.

 

Extra vierge – van superieure kwaliteit
Olief Olijfolie is 100% puur natuur, extra vierge én ongefilterd. Deze ambachtelijke olie bevat meer smaak, vitaminen en antioxidanten. De ongefilterde structuur geeft de olie een robuust karakter: aanvankelijk licht troebel, met een klein depot op de bodem van fles of blik. Het is het bewijs van puurheid en authenticiteit.

 

Eerlijk en duurzaam
Wij kopen rechtstreeks van lokale boeren, die met passie hun olijven telen. Zonder tussenhandel krijgen zij een eerlijke prijs, en profiteer jij van de allerbeste kwaliteit. Door deze samenwerking ondersteunen we de lokale gemeenschap en garanderen we een olijfolie die volledig traceerbaar en duurzaam is.

 

Gezond en veelzijdig
Olief Olijfolie is perfect voor salades, dressings en zelfs om in te bakken. Laat je niet misleiden door oude fabels: bakken in extra vierge olijfolie is niet alleen veilig, maar ook gezond, mits je de temperatuur beheerst. Bewaar de olie koel, donker en afgesloten en geniet minstens anderhalf jaar van de rijke smaak en kwaliteit.

 

Olief Olijfolie: De smaak van zon, zee en traditie
Proef de liefde, de authenticiteit en het vakmanschap in elke druppel!